Sastojci:
1 pakovanje kora za pitu
500 g praziluka
150 g mljevenih oraha
250 ml gazirane vode
so i biber po ukusu
ulje
Priprema:
Očistite i dobro operite praziluk, a zatim ga isjeckajte što sitnije.
Zagrijete dve kašike ulja na srednjoj temperaturi i propržite praziluk sve dok ne omekša.
Dodajte mljevene orahe, posolite i pobiberite. Dinstajte jedan minuta.
Sklonite sa šporeta i dodajte kiselu vodu. Dobro promiješajte.
Premažite jednu koru i preko nje stavite drugu. Nanesite malo fila i urolajte kao i svaku pitu. Ili samo slažite red kora, red fila. Kako više volite. Poslednju koru, ili rolnice premažite uljem.
Pecite pitu na 180 stepeni dok ne porumeni. Služiti toplo.