Preslatke, šarene, preukusne, bez dodatog šećera, ove kuglice zaista zaslužuju da postanu dio svake slavske trpeze. Posne su, ali toliko su dobre da ih preporučujemo da ih spremate i za ostale slave.

Sastojci

90gr suvih kajsija ili smokvi

50gr oraha

30gr badema

125gr otkoštenih urmi

1 pomorandza

1 štangla crne čokolade

Samljeti orahe i bademe.

Posne kuglice

- FB

Samljeti kajsije u sjecku pa im dodati orahe i bademe.

Samljeti urme i sok od pola pomorandze i sve pomiješati sa prethodim sastojcima.

Izrendati čokoladu i koru od pola pomoranddz i dodati smjesi.

Sve zajedno pomiješati i formirati kuglice. Ukoliko je potrebno, u ovom koraku dodati još malo soka od pomorandze, nama je struktura bila super tako da nismo dodavali.

Od ove smjese izađe 20-ak kuglica, a nakon formiranja ih dobro ohladiti u frižideru.

Po ukusu otopiti oko 70gr crne čokolade sa jednom kašičicom kokosovog ulja i prelivati kuglice. Dobro ohladiti da se čokolada stegne. Mi smo ovo uradili sa otprilike pola kuglica, a ostale smo valjala u kokos, mljeveni badem, kakao i sjeckani badem.