Za rusku salatu sa šampinjonima, prema receptu dostupnom na Recepti.com potrebno je:
450 g smjese za rusku salatu
5 jaja
250 g majoneza
300 g šampinjona
Priprema
Smjesu za rusku salatu skuvati, procijediti i ostaviti da se ohladi. Skuvati jaja i isjeckati. Šampinjone isjeckati i prodinstati na majonezu. Ostaviti da se ohladi. Kada se sve ohladi sve sjediniti, dodati majonez i dobro promiješati, služiti po ukusu.