Prema navodima kiparskih medija, Himenez je potpisao ugovor do maja 2025. godine. On je ove godine sa klupe predvodio paragvajski Serto Portenjo, a ranije je bio trener još sedam klubova, među kojima su i Sevilja, Real Saragosa, Las Palmas i grčki AEK, sa kojim je osvojio Super ligu Grčke 2018. godine i Kup Grčke 2011. godine.
Himenez će kao trener APOEL-a zamijeniti Portugalca Hosea Manuela Martins Domingesa, koji je tu funkciju obavljao od avgusta ove godine. Prije Domingesa, trener kipranskog kluba tri mjeseca bio je Španac David Galego, koji je na klupi zamijenio Rikarda Sa Pinta, nekadašnjeg trenera Crvene zvezde.
