Прво сте одлучни да се одрекнете шећера… Да би дошао дан када не можете престати. Иако иначе не jедете бијелу чоколаду, данас ћете се ухватити у коштац с њом, заjедно с тортом и барем две кугле сладоледа. Чак ни чоколада ваших нећака ниjе изузета, пише Цитy Магазине. Да ли сте се икада запитали шта се догађа с вашим тијелом када конзумирате превише шећера?
Можда се у том тренутку стварно осећате сjаjно, али након сат времена ситуациjа ће изгледати посве другачиjе, пише Активни Си, а преноси Цитy Магазине. Нажалост, шећер делуjе на организам релативно брзо, и ефекти могу траjати сатима, а у наредним редовима прочитаjте како се промене постепено смјењуjу у првих 60 минута, преноси Н1.
0-15 минута
Први дио тијела коjи jе нападнут шећером су очекивано зуби и десни. Шећер се у комбинациjи с бактериjама у пљувачки претвара у кисело jедињење коjи нагриза зубну глеђ.
15-30 минута
Када продре у желудац, шећер улази у цријева. Танко цријево га разграђуjе и натапа, након чега се улива у крвоток. У овом тренутку, шећер се претвара у енергиjу и дистрибуира у различита мишићна ткива по читавом тијелу. Стога, на сцену ступа панкреас и производи инсулин како би процес могао започети.
Како сви имамо вишак шећера, тијелу не преостаjе ништа друго него да остатак пошаље у jетру, коjа га претвара у маст. Током читавог процеса, систем надбубрежне жлијезде jе због тако високог уноса шећера закључио да jе тијело подвргнуто jаком стресу. Реагуjе обрамбеним механизмом – лучењем кортизола и епинефрина, што доводи до убрзаног откуцаjа срца и прекомјерног зноjења.
30-45 минута
Крвни притисак jе већ повишен, а прекомјеран унос шећера изазвао jе лучење допамина у мозгу. Еуфориjа ће брзо почети да попушта, отвараjући пут паду нивоа шећера у крви. Ниво хормона и инсулина и даље jе висок док покушаваjу да се изборе против шећера, па његов ниво у крви неизбежно почиње да опада. Jавља се поспаност и раздражљивост, а затим и главобоља.
Оваj драстичан пад нивоа шећера у крви узрокуjе да хормони у тијелу покушаваjу да украду што jе више могуће jетре натраг како би вратили тијело у нормалу. Уз све наведено, процес могу пратити болови у стомаку и неприjатни гасови.
45-60 минута
Раст и пад нивоа хормона потпуно су збунили фагоцитну ћелиjску активност, што ниjе добро за имуни систем. Током следећих неколико сати тијело ће се мање борити против штетних бактериjа ако дође у контакт с њима, што значи и веће шансе за инфекциjу.