"Kako da jedem, a da se ne ugojim?", pitanje je koje je skoro svaka žena postavila makar jednom. Ovo posebno važi za one koji su prinuđeni da se kasno vraćaju kući i za koje ne postoji mogućnost da večeru obave prije 19h. Dakle, šta možete da jedete za kasnu večeru bez straha da ćete dobiti višak kilograma?
Hrana koja se može jesti uveče
Pečene jabuke
Zašto su jabuke pečene u rerni odličan način da utolite glad noću? Vrlo je jednostavno. Činjenica je da svježe, hrskave, sočne jabuke izazivaju apetit. Jednom kada pojedete svoje omiljeno voće na prazan stomak, poželjećete da svoj skromni obrok dopunite velikom količinom nezdrave hrane. Zato je mnogo bolje peći jabuke u rerni. Štaviše, pečene jabuke, prelivene medom i posute cimetom, lako mogu zamijeniti punopravni desert, a supstance sadržane u jabukama pripremljenim na bilo koji način promovišu zdrav san.
Pečurke
Naravno, ne treba se prejedati sa dinstanim pečurkama u sosu od pavlake i prženim krompirom, pa je najbolje da se ograničite na malu porciju kuvanih ili dinstanih šampinjona. Inače, ako kuvate pečurke po svim pravilima, možete dobiti dijetetsko i istovremeno nevjerovatno ukusno jelo. Istina, treba biti oprezan sa konzerviranim pečurkama – velika količina pripremljenog proizvoda možda neće imati najbolji efekat na jetru.
Hrana koja se može jesti uveče su i bademi
Orašasti plodovi su hranljivi i izuzetno zdravi, pa su sasvim pogodni za večernju užinu. Deset badema ne samo da će vam pomoći da utolite glad, već će takođe snabdijeti vaše tijelo vitaminima B i magnezijumom. Ali budite oprezni: uprkos činjenici da su orasi skladište supstanci korisnih za telo, oni su takođe veoma kalorični, pa pokušajte da ne preterujete sa noćnim odlascima u kuhinju.
Pileća prsa
Ova vrsta mesa je najdijetalnija – maksimalni sadržaj proteina za odlično i brzo utaženje gladi sa oskudnim sadržajem masti. Jednostavno rečeno, u prsima pečenim u rerni ili kuvanim bez puno soli, masti praktično nema. A ako želite da se počastite impresivnim sendvičom noću, svoju omiljenu kobasicu zamijenite komadom pilećeg mesa, a hleb kriškama od cijelog zrna, veoma zdravog i niskokalorijskog hljeba.
Kaša
Kaša je odličan način da utolite glad i ujutru i uveče. Istina, potrebno je zapamtiti da je poželjno kuvati kašu ne u punomasnom mlijeku, već u vodi, bez dodavanja soli, šećera, a posebno džema. Tek tada će biti korisno i neće doneti ni najmanju štetu vašoj figuri.
U krajnjem slučaju, ako i dalje želite slatkiše (i, po pravilu, želite ih noću – uostalom, tijelo se posle napornog dana može opustiti samo ako dobije svoj dio šećera), pokušajte da zamijenite džem i granulirani šećer sa tečnim medom i suvim voćem. Još jedan prijatan i bezopasan dodatak može biti med od matičnog mleča – ima iste prednosti kao i običan med, međutim, po izgledu mnogo više podsjeća na bijelu puflastu kremu, a ukus je inferiorniji od šlaga.
Hrana koja se može jesti uveče je celer
Korisna svojstva ovog proizvoda su dugo bila legendarna, međutim, ne svi vole ukus, a to se posebno odnosi na sirovi celer. Međutim, činjenica da celer ne predstavlja apsolutno nikakvu opasnost za vašu figuru ostaje nepromijenjena. Kalorični sadržaj celera je 16 kalorija na 100 grama, što ga čini apsolutno bezopasnim za figuru.
Štaviše, sadrži dovoljno vode i vlakana, što znači da postoji velika šansa da se brzo zasitite i mirno odete u krevet. Uzgred, da se vratimo na ukus: ako ste na dijeti i žudite za prženim krompirom, isjecite korijen celera na uredne krugove i pržite sa malo maslinovog ulja – gotovo jelo se gotovo ne razlikuje od tradicionalnog (i veoma nezdravog) prženi krompir.
Suši
Prosječna porcija rolnica sadrži oko 350 kilokalorija, a sadržaj masti je prilično nizak – 3,6 g. Imajte na umu: samo 2 g su takozvane zasićene masti, koje su uzrok visokog holesterola. Poređenja radi, tipičan sendvič sadrži oko 15 grama takve masti. Ali postoji značajno pojašnjenje koje može malo da zakomplikuje vaš život u ishrani: suši mora biti savršeno svjež, odnosno poželjno je jesti japansko jelo odmah nakon pripreme. Dakle, najbolja opcija je da sami pripremite, a to uopšte nije tako lako kao što izgleda na prvi pogled.
Mlijeko
Svaka žena koja striktno prati svoju figuru treba da zapamti: najvjerovatnije, zbog stalnih ograničenja, u njenom tijelu se formira značajan nedostatak kalcijuma, što znači da je mlijeko upravo ono što vam treba ne samo da zadovoljite glad, već i da obnovite tijelo. Pored kalcijuma, mlijeko sadrži oko 20 esencijalnih aminokiselina, a mliječni proteini ljudi skoro u potpunosti apsorbuju. Međutim, ne zaboravite da mlijeko ne sadrži najkorisniju supstancu – laktozu. Drugim riječima, mliječni šećer.