Šta sve sadrži matični mleč?
Ovaj proizvod pčela se naziva i "pčelinje mlijeko" i "apilak", a sadrži značajne količine amino-kiselina (poznatih kao "gradivni blokovi proteina") koje su važne za rast i reprodukciju ćelija. Matični mliječ obiluje i ugljenim hidratima, masnim kiselinama, vitaminima grupe B, mineralima kalcijumom, gvožđem i magnezijumom, enzimima… Prema studijama, matični mliječ sadrži oko 60–70% vode, 12–15% proteina, 10–16% šećera, 3–6% masti i 2–3% vitamina, soli i amino-kiselina, a tačan sastav varira u zavisnosti od geografije i klime.
Matični mliječ i med: gdje je razlika?
Kao i med, matični mliječ potiče iz košnica, ali pčele proizvode ove supstance iz različitih razloga. Dok med pruža energiju za radilice, matični mliječ je glavni izvor hrane za maticu košnice. To je, dakle, prava "kraljevska" hrana.Kada košnica izabere svoju sledeću kraljicu – maticu, ona počinje da se hrani isključivo matičnim mliječom i tako je do kraja njenog života. Svi ti nutrijenti sadržani u matičnom mleču doprinose da matica bude najveća pčela u košnici i daživi živi mnogo duže od ostalih pčela. Ako niste znali, ona živi i do 50 puta duže od prosječne pčele radilice, sve vrijeme obezbjeđujući funkcionisanje i opstanak košnice.
Zdravstvene prednosti matičnog mliječa
Matični mliječ posjeduje razne biološke atribute korisne i za ljudsko zdravlje, kao što su antioksidativna i antibakterijska svojstva, dopinosi imunološkim aktivnostima. Zato je ovaj pčelinji proizvod dobro je koristiti kao dodatak ishrani.
Prije svega, savjetuje se za jačanje imuniteta, te podizanje energije, naročito tokom sezonskih promjena… Ali, šta on još radi? Ovo su najčešće zabilježene koristi koje su doprinijele da se matični mliječ izdigne na zdravstveni pijedestal:
Pomaže u regulaciji šećera u krvi
Dokazi su ograničeni, ali neka istraživanja pokazuju da matični mliječ može pomoći osobama sa dijabetesom tipa 2 da kontrolišu nivo šećera u krvi. Takođe, može pružiti antioksidativne efekte koji pomažu u borbi protiv insulinske rezistencije.
Obara visok holesterol
Studije na ljudima pokazale su da uzimanje matičnog mliječa pomaže u povećanju "dobrog" HDL holesterola i smanjenju "lošeg" LDL holesterola. U trogodišnjem istraživanju na 36 zdravih žena u postmenopauzi, uzimanje 150 mg matičnog mliječa dnevno povećalo je HDL holesterol za 7,7%, dok je LDL holesterol smanjen za 4,1%, uz ukupno smanjenje holesterola od 3%.
Ublažava simptome PMS-a i menopauze
U istraživanju na 110 studentkinja, učesnice koje su uzimale 1.000 mg matičnog mliječa tokom dva mjeseca, govorilo se o smanjenju simptoma PMS-a za 50%. Što se tiče menopauze, istraživanje na 42 Japanke u postmenopauzi pokazalo je da uzimanje 800 mg matičnog mliječa tokom 12 nedjelja smanjuje bol u leđima i anksioznost povezanu s menopauzom. Još jedna studija na 200 žena u postmenopauzi pokazala je da uzimanje 1.000 mg dnevno tokom osam nedjelja smanjuje sve simptome menopauze.
Može preduprijediti nuspojave hemoterapije
Neka laboratorijska istraživanja pokazala su da ovaj pčelinji proizvod može pomoći u smanjenju tumorskih masa i imunološkog odgovora povezanog s rakom. Takođe, neki dokazi sugerišu da matični mliječ može povećati efikasnost hemoterapijskih lekova. Ipak, potrebna su i dalja istraživanja.
Smanjuje alergijske reakcije
Studija iz 2011. godine objavljena u časopisu International Immunopharmacology pokazala je da matični mliječ može pomoći u jačanju imunološkog sistema. Reakcija histamina na alergene bila je odmah suprimirana, što ukazuje i na mogućnost ublažavanja sezonskih alergijskih simptoma.
Podržava kognitivne funkcije
Zbog sposobnosti da poboljša kognitivne funkcije, kratkotrajno pamćenje i motoričke vještine, matični mliječ se često naziva i "hranom za mozak".
Sadrži korisne probiotike
Pokazao se i kao izvor bifidobakterija, korisnih bakterija koje podržavaju zdravlje gastrointestinalnog trakta.
Poboljšava nivo kolagena u koži
Studije pokazuju da matični mleč povećava proizvodnju kolagena, pomažući u zaštiti kože od starenja.
Pomaže u slučaju osteoporoze
Istraživanja su takođe pokazala da može smanjiti gubitak koštane mase i povećati nivo kalcijuma i fosfata u koštanom tkivu.
Pomaže u zarastanju rana
Matični mliječ ubrzava migraciju fibroblasta, ključnih ćelija za zacjeljivanje rana.
Kako se čuvaju svojstva matičnog mliječa?
Nekada su sebi mogli da ga priušte samo najimućniji (zato ne čudi da se na engleskom jeziku ova supstanca zove Royal Jelly). Oni su koristili mliječ odmah po vađenju iz košnice jer je ova visoko kvalitetna ali krhka supstanca gubila svoj svojstva već nakon nekoliko dana.
Dugo su ljudi pokušavali da nađu način da očuvaju svojstva mliječa kako bi omogućili puno dejstvo bioaktivnih materija. Tek se primjenom procesa liofilizacije matičnom mliječu produžava bioaktivnost sa 2 dana na pune 2 godine! Tokom ovog postupka, on se zaledi na ekstremno niskim temperaturama, na kojima ne gubi ništa od svojih svojstava, voda iz njega počne da isparava i na taj način se od bijele materije malo gušće od mlijeka dobija prah – liofilizovani matični mliječ, koji je baza svih Revita proizvoda.
Da li matični mliječ ima negativne efekte?
On se generalno može upotrebljavati nezavisno od obroka, i uz bilo koju terapiju. Smatra se bezbijednim za upotrebu, ali osobe alergične na med ili pčele trebalo bi da ga izbjegavaju mleč. Nikad nije na odmet posavjetovati se sa svojim ljekarom prije početka upotrebe novog proizvoda, pa toplo preporučujemo da i u ovom slučaju to učinite.
