Често на малих екрана можемо видјети сцене савршеног доручка, чији је неизоставни дио чаша цијеђене поморанџе. Ипак, да ли је она та којом треба да започенемо дан?

Током одрастања много пута смо имали прилику да чујемо колико је витамин Ц важан за наш организма. Ипак, јутро није најбоље вријеме за уношење овог витамина у људски организам.

Kада попијете сок од поморанџе или било који други сок, шећер из њега подиже ниво серотонина (хормона среће), што вас чини срећним на кратко. Ипак, због дејства инсулина који се активира приликом уноса сока, убрзо ће доћи до пада шећера и енергије. То је и разлог зашто уношење воћног сока ујутру није баш најбољи избор.

Прво што унесете у организам ујутру утиче директно на ваше неуротрансмитере и на то како ће ваш мозак функционисати. Стога, веома је важно да уз јутрарњи оброк уносите житарице и орашасте плодове, а као пиће – искључиво воду.

Док се шећер у 100 посто воћним соковима јавља природно - не додаје се, као што је у сличај са индустријским соковима, начин на који тијело прерађује и реагује на овај шећер је у суштини исти, кажу стручњаци. 

Научници су закључили да иако воћни сокови можда нису толико штетни као зашећерени сокови, али они сигурно нису толико здрави - сок од поморанџе садржи калорије од којих су скоро све из шећера.

Без икаквих хранљивих састојака који засићују и успоравају варење попут влакана, здравих масти или протеина, сок од поморанџе може да изазове скок и пад шећера у крви, што може довести до повећања телесне тежине на исти начин на који то чине газирана пића.