Dobro je znati da kod rješavanja mamurluka od pomoći može biti voda od ukiseljenog povrća.

Naime, ova voda bogata je mineralima koji oporavljaju tijelo u slučaju kada se popila koja čašica previše, a navodno počinje djelovati nekoliko minuta nakon ispijanja.

Ovaj "lijek" je već odavno isproban u Turskoj.

U jednoj istanbulskoj četvrti mogu se naći trgovine s ukiseljenim namirnicama, ali i štandovi koji isključivo prodaju vodu od ukiseljenog povrća na čaše.

Jedna čaša ove spasonosne vode košta tek jednu tursku liru što je mnogo manje ispod jedne konvertibilne marke.