Ne možete zamisliti svoj dan bez nekoliko šoljica kafe, a prema riječima stručnjaka trebali biste joj dodati jedan sastojak.

Gastroenterolog Willu Bulsiewiczu smatra da biste svom omiljenom napitku trebali dodati cimet.

Naime, redovna konzumacija cimeta može poboljšati pamćenje, ojačati koncentraciju i osjećaj opuštenosti. Drugim riječima, odlično podstiče naš mozak. To se događa zahvaljujući cinamaldehidu, koji ovom začinu daje ukus.

Cimet ima dugu istoriju kao začin i kao lijek, a u antičko doba, bio je toliko cijenjen da se smatrao dragocjenijim od zlata. Cimet ima lijep miris i sladak ukus, a dostupan je u obliku štapića ili u prahu.

Zbog kvalitetnih sastojaka koje sadrži, cimet ima protivupalna, antioksidativna i izrazito ljekovita svojstva.

Ovaj začin pomaže u smanjenju razinih upala u tijelu i reguliše hormone stresa. To je važno jer upala u mozgu može dovesti do problema poput depresije i gubitka pamćenja.