Iako efekti promjena ishrane nisu trenutni (ljekari trvrde da treba do tri mjeseca kako bi se vidjeli prvi pomaci), oni su svakako značajni i kombinuju se sa lokalnim kozmetičkim sredstvima.
Iako ne postoji čarobna hrana zbog koje će vam sjutra izrasti bujna kosa do pojasa, ipak postoje namirnice koje mogu da doprinesu zdravlju kose.
Šta je biotin?
Biotin (vitamin B7) je vitamin koji se nalazi u hrani kao što su jaja, mlijeko i banane. Nedostatak biotina može izazvati stanjivanje kose i osip na licu.
Biotin je važan dio enzima u tijelu koji razgrađuju supstance poput masti, ugljenih hidrata i drugih. Ne postoji dobar test za otkrivanje niskih nivoa biotina, pa se obično identifikuje po simptomima, koji uključuju stanjivanje kose i crveni ljuskavi osip oko očiju, nosa i usta.
Da li biotin zaista pomaže rast kose?
Nauka još nema jasne podatke. Pouzdano je dokazano da nizak nivo biotina u organizmu izaziva gubitak kose. Ali, šta se događa kada imate normalan nivo biotina? Da li onda dodatne količine ovog vitamina mogu da ojačaju vašu kosu i stimulišu joj rast? Na ova pitanja zvanična nauka nema odgovor. Iako zvanična naučna istraživanja ne postoje, snegdotske tvrdnje da biotin može pomoći rastu kose su uobičajene.
Preporučena doza botina
Do sada nije određen preporučeni dnevni nivo biotina, ali ljekari smatraju da bi unos od 30 mikrograma (mcg) mogao biti adekvatan. Prosječan unos biotina u zapadnim zemljama, procjenjuje se na 35–70 mcg dnevno,piše lepotaizdravlje.rs
Hrana bogata biotinom
Možda i prva na listi namirnica jeste – džigerica. Ova superhrana poznata po tome da našem ogranizmu obezbjeđuje gvođže, sadrži znatne količine riboflavina, folne kiseline, vitamina A i D i nešto manje, ali takođe primetno, vitamina B6 i E. Naravno, ističe se i po tome što je bitan izvor vitamina B12. cinka, bakra, kalijuma, fosfora i selena.
Zbog visokog sadržaja esencijalnih masnih kiselina i vitamina B i E, avokado je veoma cijenjena hrana za zaustavljanje opadanja i postizanje jače, zdravije kose.
Kada je u pitanju ostala hrana bogata biotinom, nutricionisti preporučuju ove namirnice:
žumance
ovsene pahuljice
pšenične klice
orasi i mahunarke
bijele pečurke
pirinač
spanać i karfiol
sir, surutka i kravlje mlijeko
svinjetina, govedina i piletina
losos
jabuke, banane i paradajz
šargarepa, zelena salata i krompir