Jedina razlika je što uz ove ljetnje dane, možete "nadograditi" recept i savršeni ukus ovog čokoladnog kolača sa kuglom sladoleda po vašem izboru.

Sastojci za brauni:

300 g čokolade

šolja istopljenog maslaca

2 jajeta

šolja brašna

šolja kakaoa u prahu

pola šolje šećera u prahu

kesica vanilin šečer

malo soli

malo brusnice ili suvog grožđa

Priprema braunija:

U činiju za mućenje sipajte istopljeni puter i dodajte šećer.

Miješajte i dodajte vanilin šećer i jaja.

Istopite polovinu čokolade i dodajte u činiju.

Sjedinite sve sastojke.

Dok miješate, dodajte brašno postepeno, zatim kakao i so.

Ostatak čokolade dodajte u smjesu i pomiješajte. Po želji, možete umjesto ove čokolade dodati belu čokoladu.

Ukoliko želite, sada u smesu možete dodati i malo suvog grožđa ili brusnice ili to sačuvajte za dekoraciju kasnije.

Ubacite u posudu, obložena sa papirom za pečenje.

Pecite brauni 15 minuta na 200 stepeni, tačnije, dok ne očvrsne korica.

Isjecite brauni i servirajte uz kuglu sladoleda, prenosi ona.rs.