Sastojci:
1 pakovanje tankih kora za pitu
5-6 većih jabuka
1/2 šolje šećera
1 kašičica cejlonskog cimeta
sok od pola limuna
2 kašike prezli
100 g putera, isječenog na kockice
malo otopljenog maslaca ili ulja za premazivanje kora
Priprema:
Operite jabuke, oljuštite ih i narendajte na krupno. Prespite u činiju i pospite šećerom, cimetom i sokom od limuna. Dodajte prezle i dobro promiješajte.
Uzmite jednu koru i premažite je maslacem ili uljem, pa preko stavite drugu. Rasporedite fil od jabuka i malo putera. Urolajte kao i svaku piti i ređajte u podmazanu tepsiju. Ponavlajte to sve dok ne potrošite sav fil.
Premažite jufke otopljenim puterom ili ulje m i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30-35 minuta, dok kore ne postanu zlatno smeđe.
Izvadite iz rerne i kad se malo prohladi, pospite pitu šećerom u prahu. Služite uz sladoled od vanile,piše lepotaizdravlje.rs