/ -SHUTTERSTOCK

Najukusnija pita sa jabukama od gotovih kora sa sladoledom

Pitu od jabuka volimo u svim varijantama – i sa gotovim korama i sa domaćim. A ako želite da podignete uživanje u ovoj poslastici na viši nivo, poslužite je sa sladoledom od vanile. Ukus je božanstven.

Sastojci:

1 pakovanje tankih kora za pitu

5-6 većih jabuka

1/2 šolje šećera

1 kašičica cejlonskog cimeta

sok od pola limuna

2 kašike prezli

100 g putera, isječenog na kockice

malo otopljenog maslaca ili ulja za premazivanje kora

Priprema:

Operite jabuke, oljuštite ih i narendajte na krupno. Prespite u činiju i pospite šećerom, cimetom i sokom od limuna. Dodajte prezle i dobro promiješajte.

Uzmite jednu koru i premažite je maslacem ili uljem, pa preko stavite drugu. Rasporedite fil od jabuka i malo putera. Urolajte kao i svaku piti i ređajte u podmazanu tepsiju. Ponavlajte to sve dok ne potrošite sav fil.

Premažite jufke otopljenim puterom ili ulje m i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30-35 minuta, dok kore ne postanu zlatno smeđe.

Izvadite iz rerne i kad se malo prohladi, pospite pitu šećerom u prahu. Služite uz sladoled od vanile,piše lepotaizdravlje.rs