Кексићи са овсеним пахуљицама, циметом и бијелом чоколадом.

Састоjци:

– 120 г омекшалог маслаца

– 120 г шећера

- 1 jаjе

- 1 кашичица екстракта ваниле

- 90 г брашна

- 1 кашичица густина

- 1/2 кашичице соли

- 1 кашичица цимета

- 100 г сјецкане бијеле чоколаде

- 140 г овсених пахуљица

Припрема:

У посуди измиксаjте омекшали маслац са шећером, додаjте jаjе и екстракт ваниле и миксаjте док се све добро не повеже.

Додаjте брашно, густин, со и цимет и умијешаjте у смесу. На краjу умијешаjте сјецкану бијелу чоколаду и овсене пахуљице.

Прије печења смјесу ставите у фрижидер на бар два сата.

Рерну загриjте на 190 степени.

Кашиком вадите смјесу, стављаjте на плех прекривен папиром за печење и пеците 10 до 12 минута. Оставите да се охладе.

Кексићи се могу чувати у затвореноj кутиjи за кекс до пет дана.

Приjатно!