Pasta sa avokadom i bosiljkom - tjestenina u kojoj ćete uživati.

Sastojci:

– 300 gr paste (pene ili neke druge)

– 1 vezica bosiljka

– 1/2 šoljice pinjola

– 2 avokada

– 2 kašike limunovog soka

– 2-4 čena bijelog luka

– 1/2 šoljice maslinovog ulja

– so, biber

Priprema:

U slanoj kipućoj vodi skuvajte pastu po izboru.

Dok se pasta kuva, napravite pesto.

U blender stavite bosiljak, pinjole,“meso“ avokada, limunov sok, bijeli luk i maslinovo ulje. Posolite i pobiberite.

Kada se tjestenina skuva, procijedite je i stavite u posudu, umiješajte pesto i servirajte.

Ako želite izrendajte sir po želji, i pospite rendanim parmezanom i poslužiti preko paste.