Uvijek pravi izbor za savršen ručak!

Sastojci

1 kg pilećeg bijelog mesa

500 g luka

3 dl sok od paradajza

2 kašike paradajz pelata

1,5 dc ulja

2-3 lovorova lista

1 kašičica slatke paprike

1 kašičica šećera

1 kašika vegete

so po ukusu

biber po ukusu

oko 3 čaše vode

Kako pripremiti

Isjeći luk na kockice, dinstati 15 minuta na ulju na malo jačoj vatri. Miješati povremeno. Dodati meso isječeno na kocke, posoliti, pobiberiti, dodati paradajz pelat, vegetu i papriku (ko voli ljuto može dodati i ljutu mljevenu crvenu papriku). Izmiješati i dinstati nekoliko minuta, zatim sipati paradajz sok, dodati šećer i opet dinstati par minuta. Zatim doliti vodu da prekrije meso, dodati lovorov list i ostaviti da se kuva oko sat i po vremena na srednjoj temperaturi. Gotov gulaš služiti uz pire krompir ili neku tjesteninu.