Sastojci

500 g lisnatog tijesta

200 g salame po vašem izboru

200 g sira po vašem izboru

paradajz sos

1 kašikica origana

So i biber

1 jaje

Priprema

Prvi korak je razvaljati lisnato tijesto na pobrašnjenoj podlozi. Cilj je dobiti tanku, ujednačenu površinu koju ćete kasnije izrezati u krugove.

Dok pripremate nadjev, zagrijte pećnicu na 200 stepeni. Okrugli kalup obložite papirom za pečenje kako biste spriječili da se pizza zalijepi.

U zdjeli pomiješajte paradajz sos, origano, so i biber. Na razvaljano tijesto rasporedite odabranu salamu i sir, a zatim prelijte pripremljenim paradajz sosom.

Izrežite tijesto na krugove, zatim svaki krug preklopite na pola. Pritisnite rubove kako biste ih dobro zatvorili, a prije pečenja izbodite površinu vilicom. Ne zaboravite sve premazati jajetom za zlatnu boju.

Stavite pizzu u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite otprilike 20 minuta, ili dok ne dobije lijepu zlatno smeđu boju. Kada je gotova, izvadite je iz pećnice i poslužite toplo.

Možete dodati povrće poput paprika, gljiva ili maslina, a za ljubitelje mesa, kobasica biće odličan izbor.

Ako želite smanjiti kalorije, možete koristiti integralno lisnato tijesto ili čak napraviti domaće tijesto s manje masnoće.

Svaki zalogaj donosi savršenu kombinaciju hrskavosti i sočnosti, a uz razne dodatke, svi će pronaći nešto za sebe. Isprobajte ga i uživajte u novoj omiljenoj varijanti pizze.