Посни намаз коjи се jедноставно припрема.
Састоjци:
(за 4 особе)
– 100 г сјеменки сунцокрета
- 100 г ораха
- 1 велика кашика сенфа
- сок од 1/2 лимуна
- 1/4 кашичице куркуме
- 1/4 кашичице бибера
- 1 кашика маслиновог уља
- 2 чена бијелог лука
- со, по укусу
- вода по потреби
Припрема:
Сјеменке сунцокрета и орахе прелити водом и оставити да мало тако стоjе.
Проциједити сјеменке и орахе, па затим све састоjке ставите у блендер и додати воду, мало по мало.
Миксаjте док се састоjци не сjедине.
Не би требало стављати превише воде да намаз не би био превише течан.
Послужити уз посне крекере или хлеб и салату по избору.
Приjатно!