Musaka sa dvije vrste mesa / -FACEBOOK
16/02/2024 u 11:00 h
DAN portalDAN portal
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
StoryEditor

(RECEPT) Preukusna musaka sa dvije vrste mesa

Peče se sve zajedno

Varijante pripreme musake su različite. Jedna od onih koje vam nikada ne bi pale na pamet jeste musaka sa dvije vrste mesa: svježe mljeveno i suvo meso po ukusu. Sve se priprema u jedan tiganj, time se filuje krompir, zalije i peče sve zajedno.

Sastojci:

1 kg krompira, 250 g mljevenog mesa, 100 g suvog mesa, 2 glavice crnog luka, 2 čena bijelog luka, so, biber, suvi začin, 2 jaja, šolja mlijeka.

Priprema:

Sitno nasjeckajte suvo meso i propržite ga, dodajte isjeckani luk i bijeli luk pa mljeveno meso. Promiješajte i malo pržite pa začinite prema ukusu. Meso treba pržiti samo da primi ukus začina.

Krompir ogulite i isijecite na kolutove. Vatrostalnu posudu pouljite pa poredajte krompir, a preko njega rasporedite nekoliko kašika pripremljenog mesa. Redajte naizmjenično krompir i meso, uz dodatak začina dok ne potrođite smjesu. Završni sloj je krompir. Umutite jaja, dodajte mlijeko i promiješajte. Prelijte time jelo i pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
25. novembar 2024 04:48