Salata sa tjesteninom i avokadom, obrok salata za ljubitelje avokada.
Sastojci:
– 1 avokado
– 300 g čeri paradajza
– 5 kašika maslinovog ulja
– 2 kašike soka od limuna
– so, biber, suvi biljni začin
– 200 g tjestenine
– peršun
– bijeli luk u prahu
Priprema:
Tjesteninu staviti da se kuva u posoljenoj vodi. Kad bude kuvana odmah joj dodati bijeli luk u prahu, ulje i sok od limuna.
Začiniti solju, biberom, suvim biljnim začinom i dobro izmiješati.
Zatim dodati čeri paradajz isiječen na polovine, avokado isiječen na kocke i dobro izmiješati.
Možete poslužiti odmah ili, ako želite stavite u frižider, pa poslužite hladno.