Šnicle u sosu od senfa i bijelog luka jednostavno se pripremaju i veoma su ukusne.

Sastojci:

– 2 svinjske šnicle

– 1 čen bijelog luka

- 1/2 kocke za supu

- senf

- brašno

- so, biber

Priprema:

Šnicle istući i posuti solju i biberom, a onda ih s jedne strane uvaljati u senf, a zatim u brašno.

Tom stranom staviti da se prže u tiganju, zatim okrenuti i još malo propržiti.

Dodati pola kocke za supu, nasjeckani bijeli luk i dodati čašu vode, pa dinstati dok meso ne omekša.

Na kraju, ako je sos ređi, dodati malo brašna i pustiti da prokuva.