Зељаник је јело којем мало ко може одолети, а некад сама припрема захтијева доста времена.

Ево предлога како направити питу на мало другачији начин и то по рецепту наших бака.

Ово је практичан, једноставан и брз рецепт за питу зељаницу без кора. 

Пита се лако припрема, јако је укусна и ваздушаста, а послужити је можете уз кисело млијеко или јогурт. 

Потребно је:

4 јаја

150 грама блитве, спанаћа и зеља (шта имате)

200 мл јогурта

150 гр сира

1 прашак за пециво

7 кашика брашна

7 кашика гриза

50 мл уља

Припрема:

Умутити јаја додати брашно и гриз са прашком за пециво, јогурт, уље, сир намрвљен и насјечену блитву или спанаћ и зељ, шта већ имате. 

Све добро изједначити и сипати у подмазан плех или ставите пек папир. 

Печи на 200 степени око 30-40 минута. 

Пита је прелијепа, ваздушаста, а укус јако добар пробајте обавезно.

Пријатно!