Једноставан и веома укусан колач за љубитеље рогача.

Састојци:

Бисквит:

– 4 јаја

- 100 г шећера

- 1 ванил шећер

- 250 г мљевеног рогача

- 200 г маслаца

- 1/2 л млијека

- 200 г брашна (пола оштро, а пола меко брашно)

- 1 прашак за пециво

- џем

И још...

- презле за посипање

Припрема:

Од бјелањака измиксајте чврст снијег.

Рогач помијешајте са пола литра прокуваног млијека.

У вруће додајте маслац, мијешајте да се маслац отопи, спустити да се мало прохлади.

Жуманце са шећером измиксајте, додајте прохлађену смјесу са рогачем. Све заједно измијешајте.

Затим додајте просијано брашно са прашком за пециво, измијешајте да се све сједини.

На крају лагано умијешајте снијег од бјеланаца.

Тепсију намажите маслацем и поспите презлама. Пеците на 160 до 180 степени око 30 до 40 минута.

Врућ колач премажите џемом.

Када се колач охлади ставите чоколадну глазуру, или једноставно, бисквит поспире шећером у праху.

Пријатно!