Sastojci:

4 veća krompira

1 šolja narendanog punomasnog sira ili nekog drugog kojeg već imate pri ruci

4 jaja

1/2 šolje mlijeka

so i biber po ukusu

malo ulja

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni Celzijusa.

Krompire oljuštite, dobro operite, isjecite na tanke kolutove, posolite i pobiberite.

Umutite jaja, mlijeko i malo soli.

U podmazanu vatrostalnu činiju poređajte polovinu krompira. Preko rasporedite polovinu sira, pa to prelijte polovinom umućenog mlijeka i jaja.

Zatim poređajte drugu polovinu krompira, pa preostali sir i to prelijte ostatkom umućenog mlijeka i jaja. Pobiberite.

Pecite u zagrijanoj rerni 35-40 minuta. Služiti toplo.