Udruženje kolašinskih ugostitelja saopštilo je da vijest koja je juče odjeknula a tiče se cijena kačamaka i ostalih specijaliteta u Kolašinu kreirala pogrešnu sliku o ovoj turističkoj destinaciji, te da su sa izuzetkom jednog restorana cijene ostale uglavnom nepromijenjene u odnosu na prošlu godinu.
- Informacija o cijeni kačamaka od 30 eura odjeknula je širom regije te kreirala pogrešnu sliku o turističkoj destinaciji. Cijene u kolašinskim restoranima se nijesu drastično mijenjale, a specijalitet po kojem je prepoznatljiv ovaj grad se cijeni od 8-15 eura (400-500grama) - navode u saopštenju.
Kako kažu, trude se da zadrže domaćinski pristup i da cijene nijesu mijenjane više od 10 odsto u odnosu na prošlogodišnje, iako su poskupljele brojne namirnice.
- Dok se ugostitelji trude da iskoriste praznične dane jer sezona kasni zbog nedostatka snijega i vještačkog osnježavanja, umjesto podrške sada dobijaju i negativan PR. Pored toga što inspekcije vrše intenzivne kontrole u Kolašinu za vrijeme praznika, ove godine bez osnježavanja bila je potreba da država da podršku privredi- istakli su ugostitelji.
Čuvari lokalnog duha i recepture domaćih specijaliteta od kolašinskih namirnica krompira i sira, pozivali su sve goste da ih posjete i uživaju u praznicima.
Podsjećamo, juče je na društvenim mrežama objavljen cjenovnik iz jednog kolašinskog restorana gdje se vidi da u tom restorani porcija kačamaka košta čak 30 eura, pasulj je 20, hamburger 10, a šolja kiselog mlijeka pet eura...
