Ukoliko ste se pitali koje su to najzdravije namirnice koje možete da konzumirate svakodnevno i koje su najnezdravije naučnici su došli do odgovora.
Naučnici sa Univerziteta Tafts napravili su tabelu korisnih namirnica na osnovu analiziranih ukupno 8.032 proizvoda, uključujući i napitke. Kao dve najzdravije namirnice istakle su se svježe maline i slani bademi.
Osim što su ukusne, maline su izuzetno hranljive i zdrave, a imaju i brojna ljekovita svojstva. Sadrže vitamin C, pa samo jedna porcija od 100g malina adrži 25-35% dnevne potrebne vrijednosti vitamina C.
Maline su i snažni antioksidansi i sadrže i vitamine B, E i K i minerale kalijum, magnezijum, mangan, bakar. Čiste krvne sudove, pozitivno utiču na metabolizam i na nivo šećera u krvi, odlične su za imunitet, a čaj od maline posebno se preporučuje kod prehlade.
Drugi po redu na spisku najkorisnijih namirnica su slani bademi koji sadrže vlakna i vitamine kao što su kalcijum, kalijum i riboflavin. Takođe, sadrži masnoće koje su zdrave i pozitivno utiču na zdravlje srca, regulišu nivo holesterola, sjajni su izvor proteina, pozitivno utiču na crijevnu floru i na ljepotu kože i kose.
Na dnu liste nalaze se dvije najštetnije namirnice, a to su instant nudle (rezanci) i čokoladni puding. Ove dvije namirnice u sebi sadrže puno hemikalija, aditiva, obilje soli, vještačke pojačivače ukusa i masti.
Svaka namirnica koju unesemo ima određeni uticaj nazdravlje naših organa i cjelokupnog organizma, zbog toga je važno da uvijek biramo organsku i svježu hranu prirodnog porijekla, a smanjimo unos grickalica, slatkiša i instant jela koja sadrže hemikalije.