Kикирики садржи више од 30 есенцијалних витамина и минерала и има више протеина од било ког другог орашастог плода.

Такође је добар извор влакана и масти.

Истраживачи су открили да свакодневно конзумирање кикирикија може да помогне у очувању здравља срца.

Kикирики и срце

Научне индиције указују, али не доказују да би конзумирање 400 грама орашастих плодова, укључујући и кикирики, као дио исхране сиромашне засићеним мастима и холестеролом могло да смањи ризик од срчаних болести.

Ако једете кикирики сваки дан, добићете протеине, витамине, минерале и још много тога.

Kикирики има више протеина од било којег другог орашастог плода чак седам грама по оброку. Такође је богат есенцијалним витамина и минерала, али и влакнима и мастима.

Витамини и минерали

Витамин Е је прехрамбени антиоксиданс који штити ћелије од оксидативног стреса, нормалног, али штетног, физиолошког процеса.

Магнезијум је важан за рад мишића укључујући срце, функцију ензима и производњу енергије.

Фолати су потребни за деобу ћелија, што значи да је одговарајући унос фолата посебно важан током трудноће и током одрастања кад дјеца брзо расту.

Бакар је неопходан за стварање црвених крвних ћелија и за здраве крвне судове, нерве, имунолошки систем и кости.

Фосфор је важан за израдњу зуба и костију, раст ћелија и рад мишића. Такође, помаже тијелу да претвори витамине у енергију неопходну ћелијама.

Влакна утичу на осјећај глади, односно продужавају осјећај ситости. Помажу и у пробави.

Kикирики је и изврстан извор ниацина и мангана

Ниацин је важан витамин Б који помаже у претварању хране у енергију, помаже пробавном и нервном систему и има позитиван утицај на кожу.

Манган је важан за прераду холестерола и храњивих супстанци попут угљених хидрата и протеина.

Дакле, да ли је безбједно јести кикирики сваки дан? Одговор је кратак – да.

Свакодневно козумирање кикирикија може да има велике здравствене предности.