Kиви је воће које је посебно због свог специфичног изгледа, боје и укуса. Ова воћка је свој назив добила по истоименој птици која насељава Океанију, а поред тога што је укусан, киви је и веома здрав.
Чињеница је како према количини природних влакана киви иза себе оставља јабуку, према количини витамина Ц наранџу, а у категорији воћа богатог калијумом киви самоувјерено престиже чак и банану.
Многи не знају да је киви једна од најздравијих намирница. Одличан је извор калијума, влакана, витамина А и Е, због чега има мноштво здравствених предности, а ово су само нека од њих:
Регулише крвни притисак
Kиви је богат извор електролита калијума, који игра важну улогу у одржавању довољне количине течности у тијелу. Такође, регулише рад срца и крвни притисак и супротставља се негативним учинцима натријума.
Снижава холестерол
Влакна у кивију могу смањити ниво лошег (ЛДЛ) холестерола. Kако смањује ниво холестерола, тако смањује и ризик од настанка срчаних болести и срчаног удара. Правилан унос калијума је кључан за здраво срце, а киви је један од најбољих извора калијума.
Јача имунитет
Велика количина фолне киселине, поред витамина Ц, јача одбрамбени систем организма. Повећавају стварање бијелих и црвених крвних зрнаца, такође и антитела, која нас штите од вирусних обољења.
Помаже код затвора
Kиви садржи доста влакана која спречавају настанак затвора, те се препоручује као намирница за здрав доручак. Може се комбиновати са другим воћем, јогуртом, кефиром, муслијем и сл.
јача кости
Минерали који су присутни у кивију, нпр. магнезијум и калијум, јачају кости, зубе и нокте. Ови минерали помажу код зарастања костију услед прелома, а такође побољшавају функционисање нервног и мишићног система.
Ублажава нервозу и узнемиреност
Такође, идеалан је и у борби против стреса. Kиви садржи доста влакана која спречавају настанак затвора и веома је добар за варење, превенира гастритис и помаже код гасова.