Мандарина jе jедно од омиљених сладуњавих цитруса, коjа садржи много витамина коjи доприносе jачању организма.
Мандарина jе попут другог цитрусног воћа одличан извор витамина Ц, коjи jе важан за имунитет и борбу против сезонских болести, чиjе симптоме ублажава и убрзава опоравак.
Богата jе витаминима А, Ц и Б, а значаjан jе и извор фолне киселине, биофлавоноида и селена. С обзиром на то да садрже велику количину витамина Ц, мандарине могу да помогну организму да након болести што брже оjача, док ће витамин А одстранити остатке запаљења.
Мандарине су богате и витамином А и фолном киселином. Jедна мандарина садржи 16 одсто дневне дозе витамина А и пет одсто дневне препоручене дозе фолне киселине.
У сто грама наранџастог воћа, коjе jе име добило према боjи униформе кинеских jавних службеника, налази се око 30 милиграма овог нутриjента, што задовољава трећину дневних потреба за витамином Ц. Ако сте прехлађени, у сок од мандарине додаjте кашичицу меда и мало сока од лимуна.
Мандарина jе практичан, укусан и здрав залогаj коjи пружа много нутритивних добробити. Витамин Ц игра битну улогу у синтези колагена и еластина у тијелу. Колаген и еластин су бјеланчевине коjе творе кожу, мишиће и остала везивна ткива. Оваj витамин jе снажан антиоксиданс и помаже телу у одстрањивању слободних радикала, коjи угрожаваjу здраве ћелиjе.
Поспјешуjе зарастање рана и доприноси спречавању неуродегенеративних болести, артритиса, прехладе и грипа. Велик броj истраживања jе показао везу између повећаног узимања витамина Ц и смањене поjаве неколико врста рака.