Kad u žurbi stavimo vodu za kafu ili čaj, često nam se desi da je se sjetimo tek kada gotovo sva voda nestane.
Većina nas samo dolije novu vodu u već proključalu i zakuva kafu.
Međutim, stručnjaci tvrde da je ova navika izuzetno štetna i da je se moramo riješiti što prije.
Čak i zdravi minerali na ovaj način postaju štetni, što se jasno vidi na primjeru kalcijuma koji na ovaj način stvara kamenac.
Istraživanja pokazuju da se duplim kuvanjem arsen, nitrati i fluor iz vode povećavaju, što je jako štetno za organizam.
Svjetska zdravstvena organizacija upozorila je da je u takvoj vodi za piće najveća opasnost visoka količina arsena, jer može da dovede do trovanja, problema sa organima za varenje, dijabetesom i kardiovaskularnim bolestima.