Ako tegle nisu sterilisane kako treba zimnica može da propadne, kao i vaš trud i vrijeme. Zato prvo pripremite njih, a Džejmi Oliver je otkrio najlakši način da ih sterilišete. Sve što treba da uradite jeste da zagrijete rernu na 180°C, a onda i da u nju stavite oprane telge koje ste složili na pleh i ostavite ih unutra 10 minuta. One ne smiju da se dodiruju. Poklopce sterilizujte tako što ćete ih ubaciti u ključalu vodu na 10 minuta.
Ako koristite tegle koje na sebi imaju etikete, postoji super caka da se i njih riješite. Ako i vas nervira što nikada u potpunosti ne možete da ih skinete bez da ostanu tragovi lijepka, imamo jednostavan trik koji će vam olakšati ovaj posao.
Sastojci:
soda bikarbona
ulje
Priprema:
Sve što treba da uradite jeste da pomiješate jednake djelove sode bikarbone i ulja da dobijete pastu, otprilike pola šolje. Nakon toga nanesite pastu na svaku teglu sa kojih ste prethodno sknuli etikete i ostali su tragovi lijepka. Ostavite tako nekih 10 minuta, a zatim mokrom krpom jednostavno uklonite pastu sa kojom će otići i lijepak. Nakon toga tegle dobro operite toplom vodom i deterdžentom i spremne su za pripremu zimnice.