Bajadera sa lješnicima i kafom, malo drugačije, ali prste da poližete.
Sastojci:
– 150 ml vode
– 150 g šećera
– 100 g maslaca
– 100 g čokolade
– 2 kašičice instant kafe
– 200 g mljevenih pečenih lješnika
– 200 g mljevenog keksa
Glazura:
– 100 g čokolade
– 2 kašike ulja
Priprema:
U šerpici na umjerenoj temperaturi otopite šećer u vodi, u to dodajte maslac i čokoladu da se takođe rastopi.
Zatim dodajte i granule instant kafe i lagano neka ključa par minuta.
Sklonite sa šporeta dodajte keks i lješnike. Ako smatrate da je masa prerijetka, dodajte jos malo keksa.
Smjesu izlijte u kalup i ostavite da se ohladi sat vremena, pa bajaderu prelijte istopljenom čokoladom i ukrastite po želji.
