Domaći sladoled je uvijek bolja opcija i za djecu i za odrasle - voće po vašem izboru – breskve, banana, maline, kupine, borovnice

Sastojci:

– 1 čaša kisele pavlake

– čaša od 1,5 dl šećera, može i manje

– 1 šlag

– 2 dl mlijeka

– 1 kesica vaniln šećera

– voće i količina po izboru – breskve, banana, maline, kupine, borovnice

Priprema:

Kiselu pavlaku staviti u posudu, dodati šećer. Dobro se izmiješa da se šećer otopi.

Zatim se u drugoj posudi čvrsto umuti šlag prema uputstvu sa kesice.

Sitno isjeckati voće, pa štapnim mikserom jedan dio još malo usitnite, a onda pomiješajte tako da dobijete i komadiće voća i usitnjeno voće u jednom.

Voće dodati u smjesu kisele pavlake i šećera i sve se još malo izmiješa. Može štapnim mikserom a može i ručno.

Konačno, u smjesu voća, kisele pavlake i šećera se doda čvrsto umućen šlag i još jednom se sve lijepo izmiješa.

Smjesu sipatu u posudu i staviti u zamrzivač, najbolje preko noći.

Kada se sladoled stegne možete ga poslužiti.