Jednostavan recept za posnu proju. Veoma ukusna, čak i kada se ohladi.

Sastojci:

– 500 g kukuruznog brašna

– 500 ml vode

– 100 ml ulja

– 1 kašičica soli

– 1 kašičica praška za pecivo

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni.

Pomiješajte kukuruzno brašno, so i prašak za pecivo.

Dodajte vodu i ulje i miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.

Smjesu izlijte u podmazanu tepsiju za pečenje.

Stavite tepsiju u zagrijanu rernu i pecite proju oko 30 do 35 minuta ili dok ne porumeni.