Lazanje / -BRENT HOFACKER/ALAMY
25/11/2023 u 16:00 h
DAN portalDAN portal
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
StoryEditor

Lazanje sa piletinom, bundevom i paradajzom

Ukusan, lagan i zdrav ručak

astojci:

- piletina 400 g

- crni luk 1 glavica

- sjeckani paradajz 400 g

- 1 crvena paprika

- italijanska mješavina začina 1 kašika

- kuvana bundeva 500 g

- kore za lazanje 250 g

- pasirani paradajz 400 ml

- rendani kačkavalj 3 kašike

- so po ukusu

biber po ukusu

- maslinovo ulje po potrebi

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Sipajte par kašika ulja u tiganj, pa kad se zagrije ubacite na sitno isjeckanu piletinu i pržite oko pet minuta, sve vrijeme miješajući. Dodajte sitno isjeckani luk, papriku isječenu na kockice, paradajz i začine. Izmiješajte i pržite još oko minut. Sipajte malo pasiranog paradajza na dno dubljeg vatrostalnog kalupa, složite kore za lazanje u jednom sloju da prekrijete dno, sipajte malo smjese s piletinom, dodajte sloj krupnije izgnječene bundeve, pa nastavite da ređate slojeve na isti način, završavajući korama za lazanje.

Prelijte sve ostatkom pasiranog paradajza i pospite kačkavaljem. Pecite oko 30 minuta.

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
22. novembar 2024 04:35