Danas vam nudimo recept za medene galete - hrskave i aromatične... jednostavno neodoljive.

Sastojci:

– 2 jajeta

– 4 kašike šećera

– 2 kašike meda

– 1 kesica vanilin šećera

– 1 kašičica cimeta

– 100 ml ulja

– 50 ml mlijeka

– 300 g brašna

– 1 kesica praška za pecivo

Priprema:

Pjenasto umutite jaja, šećer, med i vanilin šećer, zatim dodajte cimet, ulje i mlijeko. Sjedinite sve sastojke.

Izmiješajte brašno i prašak za pecivo, pa umiješajte u smjesu od jaja.

Aparat za galete zagrijte na najjaču temperaturu, pa malo smanjite. Sipajte po ravnu kašičicu smjese u svako udubljenje.

Zatvorite aparat i pecite galete četiri do pet minuta. Smjesa je dovoljna za 50-ak manjih galeta.

Galete možete poslužiti uz dodatak meda, šećera u prahu, džema, voća...