/ GETTY IMAGES/ISTOCKPHOTO-SERBBGD
28/12/2023 u 11:15 h
Anela ŠabotićAnela Šabotić
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
StoryEditor

Posne kuglice od krompira

Četiri ukusa od jedne smjese

Sastojci:

1 kg krompira

1 kašikica soli

prstohvat bijelog luka u prahu

prstohvat bibera

100 grama posnog majoneza

posni margarin

Ako volite jače ukuse: pola kašikice senfa

Sastojci za ukuse: 75 grama prženog kikirikija

100 grama susama

kašikica tucane paprike

suncokret

Priprema:

Ogulite i skuvajte krompir. Krompir treba da bude mek, ali da se ne raspada. Ne zaboravite da posolite krompir tokom kuvanja

Krompir izgnječite i dodajte začine. Prilagodite začine svom ukusu.

Ubacite u kompir kašiku posnog margarina i dobro izmiješajte. Sada dodajite posni majonez, kašiku po kašiku, sve dok ne dobijete meku smjesu koja se lako oblikuje, ali ne lijepi.

Podijelite ovu smjesu na 4 jednaka dijela.

Izmrvite kikiriki u blenderu. Tri kašike kikirikija dodajte u četvrtinu smjese i pomiješajte. Formirajte kuglice, a potom ih uvaljajte u ostatak mljevenog kikirikija

Propržite suncokret u tiganju, potom ubacite u četvrtinu smjese. Dobro pomiješajte i formirajte kuglice. 

U treću četvrtinu smjese ubacite kašikicu tucane paprike. Probajte i dodajte još ako volite ekstremno ljuto. Formirajte kuglice i njih uvaljajte u mljevenu papriku da poprime crvenu boju.

U poslednju četvrtinu smjese ubacite tri kašike susama. Formirajte kuglice,a onda ponovo uvaljajte u susam.

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
27. april 2024 14:30