Sastojci:

120 g majoneza

1 mali kiseli krastavčić, sitno sjeckani

1 kašika svježeg limunovog soka, plus još po ukusu

1 kašika kapara, sjeckanih

1 kašika sjeckane svježe mirođije

1 kašičica Vorčester sosa

1/2 kašičice senfa

so i biber, po ukusu

Recept za domaći tartar sos:

Kako biste napravili ovaj sos pomiješajte majonez, kisele krastavce, limunov sok, kapare, mirođiju, Vorčester sos i senf u maloj posudi i miješajte dok se dobro ne sjedine.

Začinite prstohvatom soli i bibera. Ukus zatim prilagodite dodatnim limunovim sokom. Za najbolji ukus, poklopite i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta. Čuvajte dobro pokriveno u frižideru nedjelju dana.

(Stvar ukusa)