Sastojci:
3 veće tikvice
12 šnita slanine
14 kg krem sira
200 grama barenog španata
2 čena bijelog luka
200 grama mocarela ili feta sira
100 g rendanog tvrdog sira ili parmezana
biber, so i začini
Priprema:
Tikvice prepolovite po dužini izdubite. U dublju činiju sipajte krem sir i dodajte bareni, sitno isječeni španat. Promiješajte. Izgnječite bijeli luk i ubacite ga u smjesu. Dodajte i mocarelu, rendani sir i začine. Dobro izmiješajte. Punite polovine tikvica ovom smjesom. Uvijte tikvice u šnite slanine (po dvije koristite za jednu punjenu tikvicu) Peći 40 minuta na 180 stepeni C.
