Брзо, jедноставно и преукусно jело са месом.
Састоjци:
– 300 г мљевеног меса
– 1 већи црни лук
- 4 чена бијелог лука
- 1 црвена паприка
- 1 већа тиквица
- 150 г тјестенине по укусу
- 400 г пасираног парадаjза
- 2 кашике киселе павлаке
- першун, со, бибер
Припрема:
Уље загриjати, па пржити оба лука око два минута.
Додати мљевено месо и пржити док не промијени боjу.
Затим додати паприку исјечену на коцке, мало пропржити, па зачинити по укусу, а затим додати око двије кашике пасираног парадаjза.
Након пет минута додати тиквицу исјечену на коцке, зачинити по укусу и пржити уз повремено мијешање.
Додати преостали пасирани парадаjз и тјестенину и кувати док све не омекша.
Пред сам краj додати свјеж першун, бибер, со и друге зачина по жељи, а затим додати и киселу павлаку.
По жељи запећи jело у рерни.
Приjатно!
