Sastojci:
2 srednje mlade tikvice
3 jajeta
brašno
1-2 kašičice slatke suve začinske paprike
1 čen bijelog luka
prezle
so
Priprema:
Tikvice operite i isijecite na dugačke štapiće. U jednu posudu izmiješajte brašno, slatku crvenu začinsku papriku i dodajte sitno sjeckan bijeli luk. U drugu posudu izmutite jaja sa dodatkom soli. U treću posudu stavite prezle.
Svaki štapić tikvice uvaljajte u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Ređajte u uljem podmazan pleh i pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni dok ne porumene.
(ona)