Potrebno:
1 glavica kiselog kupusa
200 gr suvih rebara
100 gr suve slanine
listovi lorbera
manja glavica bijelog luka po želji
1 k.k. aleve paprike
1 kašičica tucane ljute
malo zrna bibera
Priprema:
Kupus isjeckati na krupnije pa malo proprati u hladnoj vodi u zavisnosti da li je jako ili slabije kisjeo.
Dodati u ekspres lonac ili šerpu jednu glavicu sjeckanog kupusa, pa u sredinu poređati suhomesnato, lorber, pa odozgo nasjeckajte drugu glavicu.
Dodati alevu i ljutu papriku, biber i očišćen i nasjeckan bijeli luk. Naliti vodom da ogrezne i staviti na tiho da se kuva oko sat i po da voda uvri.
(Novosti)
