Маслачак расте на сваком ћошку и некад заборавимо колико користан може да буде.

Лишће маслачка користи се за салату, а од цвјетова маслачка може да се направи сируп који је не само укусан, већ и љековит.

Маслачак је богат витамином А и Ц, те калцијумом, калијумом и натријумом. Ријеч је о врло лековитој биљци која подстиче рад бубрега, јетре и пробавног система, смањује холестерол, јача крв, а помаже и код алергија. И свима нам је доступна јер маслачак расте – свуда.

Сируп од маслачка се може додати различитим слаткишима, или самостално пити као лек, односно првенствено као сируп против кашља.

Састојци

200 грама цвјетова маслачка заједно са стабљиком

2 лимуна

1,5 литар вруће воде

1 кг шећера

Припрема

Уситните стабљике и цветове маслачка па их прелијте врућом водом.

Додајте лимун исјечен на кришке или исцијеђен сок лимуна па све заједно кувајте на лаганој ватри око пола сата.

Проциједите, додајте шећер и кувајте још 15 минута.

Врућ сируп прелијте у претходно стерилисане стаклене флаше или тегле и затворите.

Чувајте на тамном и хладном мјесту.