Naša saradnica Ivana Vana Gojković za čitaoce portala Dan ima predlog za ukusan i zdrav obrok koji će se dopasti i gurmanima i ljubitelji zdrave ishrane.
Moj imperativ za obrok je: priprema u kućnim uslovima (iako obožavam jesti u restoranima), jednostavnost (priprema brzih jela), zanimljivo (moram nahraniti sva svoja čula) i balans (koji je neophodan dio potrebe mog tijela i bića).
Losos mariniran u himslajskoj soli i maslinovom ulju nikada mi ne može dosaditi.
Za pripremu vam treba oko 15 minuta, nahraniće sva vaša čula, a tijelo svim potrebnim nutrijentima.
Sastojci:
- Losos mariniran u himslajskoj soli i maslinovom ulju
- Proso kuvano u kokosovom mlijeku (opciono) i pomiješano sa svježim peršunom.
- Povrće pečeno i preliveno maslinovim uljem, crnim susamom (opciono) i pinjolima (opciono).
Za snažniji osjećaj preliv od maslinovog ulja, balzamika i čilija.
Uživajte!
Ivana Gojković je magistar je farmacije, savjetnica za integrativno zdravlje i zdravu ishranu, prvi internacionalno sertfikovani trener za integrativno zdravlje i zdrave stilove života u Crnoj Gori, Intuitive & Success Coach i ajurvedska savjetnica za ishranu
Više o Vani saznajte na njenom sajtu na kome možete pronaći još recepata.