Brza pita sa tikvicama i paprikom - predlog za doručak u kom ćete uživati.

Sastojci:

– 2 srednje tikvice

– 1 crvena paprika

– 1 crveni luk

– 100 g rendanog sira

– 4 jaja

– 300 ml mlijeka

– 350 g brašna

– 3 kašičice praška za pecivo

– 3 kašičice začina po želji

– 2 kašičice soli

Priprema:

Pripremiti pleh premazan uljem ili obložen papirom za pečenje.

Tikvice narendati, luk isjeći na kocke kao i papriku.

Sve pomiješati i dodati ostale sastojke, pa još jednom promiješati.

Po ukusu dodati biber i začine po želji.

Sipati smjesu u pleh, poravnati i peći na 190 stepeni 25 do 30 minuta.

Služiti uz jogurt ili po želji.