Колико добро изгледа толико jе и укусно а jош jе и посно.
Састоjци за колач
150гр башна
30гр мљевених бадема/ораха/љешника
40гр какао праха
50гр шећера бијелог или смеђег
1 кашичица прашка за пециво
1 кашичица соде бикарбоне
прстохват соли
60гр уља
140гр jаворовог сирупа
200гр биљног млијека било коjег
2 кашичице ароме ваниле
1 кашичица jабуковог сирћета
Састоjци за прелив
150гр посне чоколаде
150гр биљног млијека било коjег
2 кашике шећера
1 кашичица ароме ваниле
1 кашика уља
Помијешати брашно, какао, шећер, пашак за пециво, соду бикарбону и со.
У другоj посуди помијешати уље, jаворов сируп, млеко, ванилу и сирће. Сипати влажне састоjке у суве и мијешати док се све не сjедини.
Смјесу излити у калуп пречника ~20цм обложен пек папиром и пећи у загриjаноj рерни на 180 степени C 25 минута.
Охладити колач потпуно.
За прелив загриjати млијеко, шећер и ванилу до кључања па прелити преко исјецкане чоколаде. Промијешати па покрити и оставити 5 минута. Након тога све сjединити и додати уље.
Оставити прелив да се охлади па прелити колач.