Jедноставне и веома укусне кифлице са бадемима.
Састоjци:
– 80 г мљевених бадема
– 300 г брашна
- 200 г маслаца собне температуре
- 2 жуманца
- 80 г шећера у праху
- 1 кашичица екстракта ваниле
И jош...
- шећер у праху
Припрема:
Бадеме самљети, па помијешати са просиjаним брашном и шећером у праху.
Затим додати на листиће исјецкан омекшан маслац, жуманца и екстракт ваниле.
Све измијешати у миксеру спиралним наставцима, или ручно. Ставити у фрижидер на два сата замотано у провидну самољепљиву фолиjу.
Направити jедан ваљак дебљине два центиметра и сјећи комадиће дебљине два центиметра, направити ваљак између два длана и формирати кифлицу.
Ставити на плех, па поново у фрижидер на 30 минута.
Пећи у претходно загриjаноj рерни на 170 степени око 10 минута, можда и мало дуже, зависи од рерне.
Печене кифлице, jош топле, уваљати у шећер у праху и оставти да се охладе на жици, а затим их ставите у кутиjу за кекс.
Приjатно!