Рецепт за љубитеље палачинки, сланих или слатких.
Састоjци:
– 100 г овсеног брашна
– 150 мл млијека
- 100 мл минералне воде
- 2 jаjа
- прстохват соли
Припрема:
Умутити све састоjке ручно или миксером да се лијепо повежу у jедноличну смјесу, без грудвица.
Мало науљите тигањ и добро загриjте, па пеците палачинке кратко са обе стране.
Од ове количине састоjака добиjа се осам палачинки.
Можете их филовати сјецканом шунком, сиром или омиљеним џемом, али и кремом уз разне додатке попут орашастих плодова.
Приjатно!