Данас вам поклањамо рецепт за феноменалну питу са малинама и бадемима.

Сочни десерт од малина и бадема.

Састојци:

Тијесто:

– 280 г брашна

- 180 г путера

Фил:

- 500 г малина

- 60 г мљевених бадема

- 30 г густина

- 150 г шећера

Припрема:

Промијешати брашно са хладним путером исјеченим на листиће да се добије мрвичаста маса.

Додавати постепено седам кашика хладне воде да се добије компактно тијесто и ставити га у фрижидер,увијено у стреч фолију.

Малине помијешати са шећером, бадемима и густином тако да малине скроз буду покривене.

У подмазан калуп за тарт растањити 3/4 тијеста.Ставити малине.

Од остатака тијеста направити траке за мрежу која се стави преко малина.

Пећи 25 минута на 220 степени, а онда смањити на 180 степени и пећи још пола сата док мрежа добије лијепу боју.