Pečeni krompir / SHUTTERSTOCK - FOTO: ŠUTERSTOK
07/02/2023 u 15:52 h
DAN portalDAN portal
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
StoryEditor

Punjeni krompir iz rerne

Krompir iz rerne u kom ćete uživati

Sastojci:

– dvija velika krompira

– malo soli

– maslinovo ulje

Punjenje:

– 120 g kisjele pavlake

– 1 kašika nasjeckanog vlašca

– so, biber

– malo bijelog luka u granulama

Priprema:

Rernu zagrijati na 200 stepeni.

Krompir dobro oprati, osušiti, ali ga n treba ljuštiti. Dobro ga premazati maslinovim uljem i posoliti.

Krompire zatim probosti nožem i na par mjesta kako bi para mogla da izađe iz krompira tokom pečenja.

Peći krompir u plehu obloženim papirom za pečenje oko 60 minuta. Jednom okrenuti kako bi se ravnomjerno ispekli sa obje strane.

Zatim napraviti punjenje tako što ćete u posudici izmiješati sve sastojke u jednoličnu kremu.

Pečeni krompir s gornje strane malo uzduž zarezati, pa pritisnuti dva suprotna kraja jedan prema drugom da se krompir otvori. U tu šupljinu staviti punjenje od kisjele pavlake.

Zatim krompire posuti nasjeckanim vlašcem, peršunom ili kačkavaljem.

Prijatno!

(coolinarka)

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
22. novembar 2024 00:43